Joy Jugantor | online newspaper

সোনার চেয়ে ৩০ গুণ বেশি যে চায়ের দাম

ডেস্ক রিপোর্ট

প্রকাশিত: ১৬:৩৬, ১০ অক্টোবর ২০২১

সোনার চেয়ে ৩০ গুণ বেশি যে চায়ের দাম

প্রতীকী ছবি।

প্রতিদিনের সকাল শুরু হয় যে চা দিয়ে সেই চায়ের দাম কিনা সোনার চেয়েও বেশি! শুনতে অবিশ্বাস্য লাগলেও এমন চা-ও আছে এ ধরণীতে, যার এক গ্রামের দাম সোনার এক গ্রামের চেয়ে ৩০ গুণ বেশি! বিশ্বের অন্যতম দামি এই চায়ের নাম ‘দা হোং পাও’। এই চায়ের এক গ্রামের দাম ১ লাখ ২০ হাজার টাকা। বিরল জাতের এই চা উৎপন্ন হয় চীনের ফুজিয়ান প্রদেশের উয়ি পর্বতে।

বিরল এবং উৎকৃষ্ট গুণমানের জন্য দা হোং পাও-কে চায়ের রাজা বলা হয়। সারা বিশ্বের মধ্যে একমাত্র চীনে এই চায়ের গাছ রয়েছে মাত্র ছয়টি। এই চায়ের এক কেজির দাম প্রায় ৯ কোটি ৪০ লাখ টাকা। ৩০০ বছর ধরে এই চায়ের চাষ হচ্ছে চীনে।

এই চায়ে ক্যাফিন, থিওফিলিন, পলিফেনলস এবং ফ্ল্যাবোনয়েড আছে। স্বাস্থ্যের পক্ষে যা খুব উপকারী। প্রতিদিন এই চা খেলে ত্বক ভাল থাকে।

মাটির পাত্রে বিশুদ্ধ জলে এই চা বানাতে হয়। সুগন্ধের জন্যও এই চায়ের দাম এত বেশি।