বগুড়ায় জাতীয় পুষ্টি সেবা নিয়ে কর্মশালা
‘পুষ্টির জন্য বহু পাক্ষিক সহযোগিতা সমন্বয়’ এ শিরোনামে বগুড়ায় এক কর্মশালা হয়েছে। সোমবার বেলা ১২ টার দিকে সদর উপজেলার স্বাস্থ্য ও পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তার কার্যালয়ে কর্মশালার আয়োজন করে জাতীয় পুষ্টি সেবা।
এতে সভাপতিত্ব করেন সদর উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা ফিরোজা পারভীন। প্রধান অতিথির বক্তব্য রাখেন সদর উপজেলা পরিষদ চেয়ারম্যান ও পুষ্টি সমন্বয়ক আবু সুফিয়ান সফিক।
কর্মশালায় পুষ্টি সেবার বিভিন্ন দিক তুলে ধরেন সদর উপজেলার স্বাস্থ্য ও পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা ডা. সামির হোসেন মিশু।
এছাড়াও পুষ্টি সেবার কর্ম পরিসর, করণীয়, বর্তমান পরিস্থিতিসহ বিভিন্ন দিক উপস্থাপন করেন জাতীয় পুষ্টি সেবার ইনফরমেশন ও প্ল্যানিং অফিসার শারমিন।
কর্মশালায় বক্তব্য রাখেন জাতীয় পুষ্টি সেবার ডেপুটি প্রোগ্রাম ম্যানেজার ডা. মাহফুজা হক ডালিয়া ও সদর উপজেলা পরিষদের ভাইস চেয়ারম্যান (নারী) ডালিয়া নাসরিন রিক্তা।
এতে বক্তারা বলেন, জন্মের এক ঘণ্টার মধ্যে শিশুকে শালদুধ খাওয়ানো; শিশুকে ৬ মাস পর্যন্ত মায়ের বুকের দুধ এবং ৬ মাস বয়সের পর থেকে ২ বছর পর্যন্ত মায়ের বুকের দুধের পাশাপাশি ঘরে তৈরি সুষম খাবার দেয়া। শিশু সঠিকভাবে বেড়ে উঠছে কি না জানতে কাছের স্বাস্থ্যকেন্দ্রে নিয়মিত ওজন ও উচ্চতা পরিমাপ করা। কিশোর-কিশোরীদের ঘরে তৈরি পুষ্টিকর খাবার গ্রহণে উৎসাহিত করা; গর্ভবতী ও প্রসূতি মাকে স্বাভাবিক খাবারের পাশাপাশি বাড়তি খাবার দেয়া। পরিবারের প্রবীণ সদস্যদের পুষ্টি চাহিদার প্রতি নজর দেয়া। খাদ্যে পুষ্টির মৌলিক গুণাবলী সম্পর্কে মানুষকে অবহিত করা। পুষ্টিচক্রকে নিয়ন্ত্রণ রাখতে হলে পুষ্টিকর ও সুষম খাদ্য তালিকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সাধারণ জনগণের মধ্যে স্বাস্থ্যকর খাদ্য গ্রহণ ও সুস্থ জীবনধারা বজায় রাখার জন্য পুষ্টি সম্পর্কে যথাযথ সচেতনতা বৃদ্ধি করা। কারণ সুষম খাদ্যাভ্যাসের দ্বারাই সুস্থ জীবন যাপন করা সম্ভব। পুষ্টির জন্য শাক-সবজি, ফলমূলসহ সুষম খাবার খেতে হবে। তেল, চিনি, লবণ কম খেতে হবে।
এতে বগুড়ার সদর উপজেলার ইউনিয়ন পরিষদের চেয়ারম্যানগণ, এনজিও প্রতিনিধি, সুশীল সমাজের প্রতিনিধি ও সাংবাদিকরা উপস্থিত ছিলেন।
